Visite de Cave et dégustation de Vins à Gaillac

Découvrez les vins de Gaillac lors dune visite immersive en Toscane Occitane

Au Domaine Vayssette, rencontrez une famille de vignerons indépendants et découvrez un savoir-faire transmis au cœur du vignoble de Gaillac.

 Vivre une expérience locale authentique à Gaillac (sur réservation)

 Balade au cœur des vignes – Parcours libre et pédagogique

 Découvrez notre terroir en toute liberté

• Parcours libre et balisé
• Découverte de nos cépages autochtones et de notre terroir
• Distance 2.5 Km 
• Adaptés aux enfants à partir de 6 / 7 ans
• Animaux admis
• Dégustation de notre production après la balade

Dans les coulisses du vin – Visite guidée & dégustation commentée

Entrez dans l’univers du vigneron ! De la vigne au chai, découvrez les étapes clés de la vinification.

• Deux créneaux horaires : 10h30 ou 16h30
• Durée 1h15
• Visite  guidée de la cave de vinification et du chai à barrique
• Adaptés aux enfants à partir de7/8 ans
• Animaux admis
• Dégustation  commentée de nos vins 

Un voyage en 3 étapes au cœur du domaine

Une expérience complète pour les curieux et les passionnés : exploration des parcelles, immersion dans le chai et dégustation approfondie. 

• les jeudis de l été : 10h30 
• Durée 1h30
• Visite guidée des vignes
• Visite guidée de la cave de vinification et du chai à barrique
• Adaptés aux enfants à partir de7/8 ans
• Animaux admis
• Dégustation  commentée de nos vins 
• Planche de charcuterie/fromage

 Oubliez la vue, ressentez le vin – Dégustation à l’aveugle

Laissez parler vos sens ! Une expérience ludique et surprenante autour des cépages de Gaillac, où les arômes et les sensations prennent le dessus. Idéal pour redécouvrir le vin autrement.

• Groupe minimum de 4 personnes
• Durée 1h30
• Découverte des arômes des cépages de gaillac
• Dégustation des vins à l'aveugle
• Visite guidée de la cave de vinification et du chai à barrique
• Adaptés aux enfants à partir de  15 ans 

FAQ : Tout savoir avant votre visite de cave au Domaine

• Peut-on venir avec un chien au domaine ?
  Les animaux sont les bienvenus.
  
  
• Faut-il réserver pour une dégustation de vin au domaine ?
  Il n'est pas nécessaire de réserver pour une simple dégustation, seul les différentes visites sont sur réservation.
  
  
• Peut-on acheter du vin après la dégustation?
  Oui, les visiteurs peuvent prolonger l'expérience en achetant directement les cuvées dégustées au caveau ainsi que des produits du terroir.
  
  
• Peut-on visiter le domaine avec des enfants ?
  Oui, les visites sont pensées pour accueillir les familles dans une ambiance conviviale et pédagogique au cœur du vignoble de Gaillac.
  
  
• Combien de temps dure  une visite avec dégustation ?
  La découverte du domaine et la dégustation durent en moyenne entre 1h et 1 h 30 selon la formule choisie 

Accueil de Groupes et séminaires au Domaine Vayssette - Vignoble de Gaillac , Tarn

Vous êtes un groupe d’amateurs, d’amis, d’associations ou en sortie professionnelle ?
Nous vous accueillons toute l’année, sur réservation, pour une immersion conviviale dans l’univers du vin de Gaillac.

Visite de cave et dégustation pour groupes 

Entrez dans l’univers du vigneron ! De la vigne au chai, découvrez les étapes clés de la vinification.

• Visite guidée des chais- découvrez l'élaboration des vins AOP Gaillac
• Durée 1h30
• Dégustation commentée - Blancs, rouges, perlés et bulles du domaine
• Pour accompagner- planches de charcuteries et fromages avec nos partenaires locaux du Tarn
• Formules clés en main - De la visite express au parcours prestige
•  Prestations payantes - Sur réservation

Repas terroir et buffets dégustation au cœur du vignoble

Dégustez un repas terroir ou un buffet  accompagné de nos vins ! Parfait pour groupes et entreprise dans un cadre unique

• Déjeuner ou diner traiteur - saveurs locales du Tarn et vins du Domaine 
• Buffet dégustation - Accord mets & vins pour groupes et entreprises
• Apéritif dinatoire - Moment de convivialité après une visite de cave
• De 15 à 150 participants
• Formules clés en main 
•  Prestations payantes -devis sur simple demande - Sur réservation

Team building viticole dans le Tarn - Activités sur mesure 

Entrez dans les coulisses du vigneron ! Devenez vigneron d'un jour ! Offrez à vos équipes un team-building viticole unique à Gaillac.

• Atelier vendanges - Cueillez le raison en équipe (septembre -octobre)
• Atelier assemblage - Créez votre propre cuvée d'entreprise 
• Quiz œnologique 
• De 10 à 100 participants
• Formules clés en main - 
• Prestations payantes -devis sur simple demande - Sur réservation

Séminaire d'entreprise à Gaillac - Travail et convivialité 

Organisez votre séminaire d'entreprise au Domaine Vayssette à Gaillac: salles équipées, activités, repas traiteur. 

• Visite guidée des chais- découvrez l'élaboration des vins AOP Gaillac
• Durée 1h30
• Dégustation commentée - Blancs, rouges, perlés et bulles du domaine
• Pour accompagner- planches de charcuteries et fromages avec nos partenaires locaux du Tarn
• Formules clés en main - De la visite express au parcours prestige
•  Prestations payantes - Sur réservation

FAQ - Tout savoir pour les groupes et les entreprises au Domaine Vayssette 

• Quel est le délai pour obtenir un devis personnalisé et comment réserver un évènement ?
  Nous nous engageons à vous fournir un devis personnalisé sous 48 heures ouvrées après réception de votre demande  détaillée. Pour toute réservation, nous vous guiderons étape par étape.
  
  
• Quelle est la taille minimale et maximale d'un groupe pour une visite ou un atelier au domaine ? 
  Nous accueillons des groupes à partir de 10 personnes. La capacité maximale pour notre salle de réception est d'environ 150 personnes. Pour les activités de team building, nous pouvons adapter les formats à différentes tailles de groupes.
  
  
• Existe-il des options pour les participants qui ne consomment pas d'alcool lors des dégustations ou repas de groupe ? 
  Oui nous veillons à proposer des alternatives sans alcool de qualité pour nos dégustations et repas, comme des jus de fruits artisanaux locaux. N' hésitez pas à nous en informer de ces besoins spécifiques lors de votre réservation.

• Existe-il des hébergements à proximité du Domaine Vayssette pour els participants à nos évènements ? 
  Nous avons identifié plusieurs hébergements de charme( gîtes, chambres d'hôtes, hôtels) dans les environs immédiats de Gaillac, certains même au cœur du vignoble. nous pourrons vous fournir une liste de recommandation. 
  
  
• Proposez-vous des options de restauration ou travaillez vous avec des traiteurs locaux pour les évènements ?
  Oui nous collaborons avec des traiteurs locaux de confiance dans le Tarn pour vous proposer des menus adaptés à vos envies et votre budget, du simple buffet aux repas plus élaborés.